酒是何人發(fā)明的?

儀狄 杜康 相傳，酒是杜康發(fā)明制造的。據(jù)《 神農(nóng)本草》所載，酒起源于遠古與神農(nóng)時代?！妒辣景朔N》（增訂本）陳其榮謂：“儀狄始作，酒醪，變五味，少康（一作 杜康）作秣酒?！? 儀狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒，恐是果實花木為之，非谷類之酒。谷類之酒應起于農(nóng)業(yè)興盛之后。陸柞蕃著《粵西偶記》關于果實花木之酒，有如下記載：（廣西）平樂等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石，飲之香美異常，名猿酒。

酒是夏朝的國君杜康發(fā)明的，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。 杜康，《史記》記載他是夏朝的國君，道家。杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君，道家名人。”，因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。

白酒從什么年代開始有的?

漢朝 1981年，馬承源先生撰文《漢代青銅蒸餾器的考察和實驗》，介紹了上海市博物館收藏的一件青銅蒸餾器，由甑和釜兩部分組成。此件青銅蒸餾器通高53.9cm，凝露室容積7500mL，貯料室容積1900mL，釜體下部可容水10500mL，在甑內(nèi)壁的下部有一個圈穹形的斜隔層，可積累蒸餾液，而且有導流管至外。

是我國唐代開始有的。 酒是用糧食、水果等發(fā)酵后制成的含酒精（乙醇）的飲料，有白酒、黃酒、果酒、啤酒等多種類型。而白酒是從我國唐代開始就有。但是這一說話沒有具體的歷史記載，只是民間傳說。

出現(xiàn)于唐朝。 白酒的起源,具體的開始時間沒有定論,史料中并沒有對“白酒”的記載,白酒是新中國成立后才定下來的名字,但普遍認為始于唐朝,這多虧了那一群才華橫溢的詩人們。 白酒,中國這是兩個幾乎劃上等號的標簽,中國的釀酒史,具體開始時間沒有定論,一種觀點是新石器農(nóng)耕時代就有了,一種觀點是杜康釀酒

元朝 白酒被普遍認為源于中國元朝(公元1271-1368年)，其制作方法可能源自阿拉伯人的蒸餾酒技術。契丹春捺缽亦有蒸餾酒技術。類似制作方法的酒類，還有日本燒酒（燒酎）、韓國燒酒、琉球燒酒（泡盛）等。

中國白酒年限排名?

1、茅臺 產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒是中國白酒最知名的品牌之一，茅臺被稱為中國官方的“國酒”，最昂貴的茅臺是1955年制造的五星茅臺酒，其人民幣售價為126萬元，茅臺酒提供極其純凈，溫和，醇厚的醬油般的香味。 2、五糧液 五糧液總部位于四川省宜賓市，是另一個受歡迎的高端中國蒸餾酒品牌，可與茅臺酒相媲美。由高粱，大米，糯米，小麥和玉米制成的五糧液含酒精度高達52%，五糧液具有持久的口感，醇厚的口感，甜美和清爽的口味，和諧而恰到好處的口味。 3、瀘州老窖 瀘州老窖是中國最著名的酒之一，它的歷史可以追溯到明朝的1573年，它是一種強烈的（超過50%的酒精）但透明的液體，具有發(fā)酵桃子的清香。 4、古井貢酒 古井貢酒是在安徽亳州生產(chǎn)的，它起源于公元196年，有一段時間，它是中國朝代皇室的一種貢品，由于其獨特的風格，“清澈如水晶，芬芳清爽，回味悠長”，受到了很好的評價。 5、劍南春 劍南春酒是在四川省綿竹縣生產(chǎn)的，這種酒有1000多年的歷史，劍南春酒具有濃郁，濃郁的香氣，純正甜美的口感，清爽悠長的口感，以及獨特的“大曲香味”。

酒是什么時候開始出現(xiàn)的?

什么時候是酒的起源，有很多說法 1、儀狄釀酒?！妒辣尽废鄠鳌皟x狄始作酒醪”。 2、杜康釀酒。東漢《說文解字》中解釋“酒”字的條目中有：“杜康作秫酒?！?3、黃帝時期。漢代成書的《 黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中有黃帝與醫(yī)家歧伯討論“湯液醪醴”的記載 4、考古發(fā)現(xiàn)?？茖W家對賈湖陶器壁進行實驗分析，最好結果表面，科學家在其附著物內(nèi)發(fā)現(xiàn)有酒石酸的成分，時代距今可能達七千年。 最后酒是發(fā)明還是發(fā)現(xiàn)呢？那肯定要回到酒的本質(zhì)上來說，含糖農(nóng)作物里的糖分發(fā)酵成乙醇，那就是酒。所以，發(fā)明還是發(fā)現(xiàn)顯而易見了吧。

酒是誰發(fā)明的，什么時候開始有酒的?

杜康 人稱酒圣 夏朝的國君 夏朝就開始有酒了 杜康，據(jù)《史記》記載，夏朝的國君，也是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君?！?因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。 杜康的兒子黑塔發(fā)明了醋。

就是由杜康發(fā)明的，是從夏朝開始就有了酒。 在當時杜康發(fā)現(xiàn)把糧食堆放在一起，過一段時間之后，經(jīng)過發(fā)酵就會產(chǎn)生一種味道非常好聞的液體。

酒是杜康發(fā)明的。在夏朝發(fā)明出的酒 杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，起源夏朝。 其實關于酒的起源是有很多種說法的，真正與酒的釀造有關系的，就是杜康。 他的歷史貢獻在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。

我國最早的酒是用什么釀成的?

中國概念酒最早起源于被發(fā)現(xiàn)的果酒，由樹上的果子釀制而成。 在尚無糧食等農(nóng)作物的年代，果樹滿山遍野。缺少外來采摘的“食客”，果子們自生自滅，自由落體到樹下，有的化作春夏秋冬泥更護樹，有的則聚積在樹坑或石窩里。

用黃米釀成。 黃米又稱黍、糜子、黃米、夏小米、黃小米，有糯質(zhì)和非糯質(zhì)之別。 糯質(zhì)的黍多作以醇酒，非糯質(zhì)的黍稱為穄，以食用為主。

酒的典故和來歷?

傳說遠古神農(nóng)時代由杜康造的酒，距今已有5000年多的歷史，初為果酒和米酒。 典故很多僅舉例?！抖趴怠贰秳⒘孀怼肪褪莻髡f劉伶與杜康二人喝酒成仙的故事。